فوائد البردقوش وقيمته الغذائية

ادعمنا بمشاركة المقال

 البردقوش يعرف على نطاق واسع بأنه عشب صحي. ومع ذلك، فإن استخداماته تتجاوز نطاق الطهي بسبب خصائصه العلاجية غير العادية. من السكان الأصليين لجنوب تركيا وقبرص، البردقوش (Origanum majorana) هو عشب معمر يستخدم لتتبيل الأطباق المختلفة، خاصة الحساء والصلصات وأطباق اللحوم. مليء أيضًا بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والمواد المغذية الأخرى، تشكل هذه العشبة إضافة رائعة لنظام غذائي صحي ومتوازن. 

للزيوت الأساسية التي يتم الحصول عليها من هذه العشبة استخدامات عديدة بما في ذلك التطبيقات في صناعة مستحضرات التجميل. يحتوي على مطهر، مضاد للميكروبات، مضاد للالتهابات، مدر للبول، خافض للضغط وقائمة كاملة من الخصائص الأخرى المختلفة، مما يجعله عشبًا طبيًا رائعًا. 

الفوائد الصحية لعشبة البردقوش

الفوائد الصحية لعشبة البردقوش

فوائد البردقوش للمعدة والقولون

هذه العشبة هي واحدة من تلك الأعشاب المميزة التي يمكن أن تساهم في تحسين الهضم العام وكذلك الكثير من المشكلات التي يمكن أن تحدث في الجهاز الهضمي. مجرد رائحتها يمكن أن تساعد في تحفيز الغدد اللعابية التي تساعد في عملية الهضم التي تبدأ في الفم.

يمكن تخفيف جميع الحالات الشائعة مثل الغازات والانتفاخ وعسر الهضم والتشنج والغثيان ببضعة أكواب من شاي البردقوش المهدئ أو الأعشاب الطازجة في وجبتك. يمكن أن يساعد أيضًا في تعزيز شهيتك أثناء فترات المرض أو أثناء عملية الشفاء عندما لا تشعر بالرغبة في تناول الطعام.

صحة القلب

من الممكن أن تكون هذه العشبة مفيدة بشكل كبير لصحة القلب والأوعية الدموية. إنها مصدر ملئ بمضادات الأكسدة التي من الممكن أن تساهم في حماية القلب وكذلك الأعضاء المهمة الأخرى من الأمراض. كما أنها قادرة على إرخاء وتوسيع الأوعية الدموية مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم المرتفع بشكل طبيعي.

صحة المرأة

يساعد في استعادة توازن الهرمونات الأنثوية وتنظيم الدورة الشهرية عند المراة. لا يساعد فقط في تنظيم الدورة ولكنه يساعد أيضًا في تخفيف العديد من الأعراض المألوفة التي تظهر على النساء خلال فترة الدورة الشهرية ويمكن أن يساعد أيضًا في علاج الأعراض المرتبطة بانقطاع الطمث.

نظرًا لخصائصه الطبيعية، فإنه يمكن أن يحفز الدورة الشهرية وقد استخدم أيضًا لمساعدة الأمهات المرضعات على إنتاج المزيد من الحليب.

عشبة البردقوش لتكيس المبايض

تشمل الاستخدامات الأخرى لهذه العشبة علاج متلازمة تكيس المبايض، وغالبًا ما يرتبط العقم بهذه الحالة. وجدت دراسة حديثة نُشرت في وقت سابق من هذا العام أن شاي البردقوش له تأثير مفيد على هرمونات النساء المصابات بمتلازمة تكيس المبايض. ساعد في تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات الأندروجين لدى المرضى. 

داء السكري

يعاني ما يقرب من 10٪ من سكان الولايات المتحدة من مرض السكري ولا توجد دلائل على أن هذا الرقم يتباطأ. لحسن الحظ، يمكن السيطرة على مرض السكري من النوع 2 من خلال خيارات نمط الحياة والنظام الغذائي الجيد. تشير الدراسات إلى أن هذه العشبة تعد خيارًا ممتازًا للأشخاص الذين يحاولون إدارة مرض السكري لديهم.

تعمل هذه العشبة جنبًا إلى جنب مع الأعشاب الأخرى مثل إكليل الجبل والأوريجانو على تثبيط بعض الإنزيمات التي تعمل على تحسين تحمل الأنسولين. سواء كنت تأكل هذه العشبة طازجة أو مجففة، يمكن أن تكون مساعدة كبيرة لقدرة مريض السكري على التحكم في مستويات السكر في الدم. 

التوتر والقلق

تعتبر هذه العشبة، وخاصة الزيت العطري، علاجًا ممتازًا للتخلص من التوتر والقلق. يمكنك إما نشره في جميع أنحاء المنزل واستنشاق أبخرته أو تخفيفه بزيت ناقل لعمل تدليك يخفف التوتر. من خلال المساعدة في تخفيف التوتر والقلق، يمكن أن يساعد زيت البردقوش العطري أيضًا في تحسين نوعية نومك وضمان حصولك على ليلة أكثر راحة.

مزيل للألم

بالإضافة إلى علاج الألم العاطفي، يعتبر زيت البردقوش الأساسي علاجًا ممتازًا لآلام العضلات والتشنجات وصداع التوتر. 

البردقوش مزيل للألم

قرحة المعدة

فحصت دراسة صينية أجريت على الفئران في عام 2009 قدرة هذه العشبة على الوقاية من قرحة المعدة وعلاجها. أظهرت الدراسة أنه يمكن أن يقلل بشكل كبير من خطر إصابة الحيوانات بالقرحة. ليس ذلك فحسب، بل ساعد أيضًا في تجديد المخاط الموجود على جدران المعدة والتي تعتبر أساسية في علاج أعراض قرحة المعدة. 

مضادات الميكروبات

تحتوي هذه العشبة على خصائص مطهرة ومضادة للبكتيريا والفطريات مما يمنحه العديد من الاستخدامات العلاجية عندما يتعلق الأمر بالبكتيريا والفيروسات. من بين أشياء أخرى، يمكن استخدامه لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا والتهابات العنقوديات والتسمم الغذائي وللمساعدة في علاج الجروح المصابة.

خصائص مدر للبول

يمكن أن تعمل هذه العشبة كمدر طبيعي للبول، مما يعني أنها تزيد من كمية البول التي تنتجها وعدد مرات التبول. تساعد مدرات البول على طرد المياه الزائدة والسموم مثل الصوديوم الزائد وحمض البوليك.

صحة الجلد

يمكن أيضًا استخدام زيت البردقوش العطري موضعيًا على بشرتك. له خصائص ممتازة مضادة للأكسدة يمكن أن تحمي بشرتك من الآثار الضارة للجذور الحرة. غالبًا ما يوجد كمكون في كريمات البشرة التجارية والمستحضرات والصابون.

من الممكن أن تساهم مضادات الأكسدة التي تتواجد في زيت البردقوش في منع الكثير من علامات الشيخوخة المبكرة على سبيل المثال: الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وعند استعمالها بانتظام يمكن أن تجعلك تبدو أصغر سنًا وأكثر صحة.

زيت البردقوش العطري أيضًا مطهر ومضاد للميكروبات بطبيعته. قد يساعد في علاج حب الشباب وتهدئة الأمراض الجلدية الالتهابية الشائعة مثل الأكزيما والصدفية. يحتوي الزيت أيضًا على خصائص مضادة للفطريات مما يعني أنه يمكن أن يساعد في علاج الأمراض الفطرية مثل قدم الرياضي وحكة اللعب.

صحة الشعر

باستطاعتك أيضًا أن تقوم بإضافة بضع قطرات من زيت البردقوش العطري إلى الشامبو بهدف أن يساعدك في تقوية شعرك وتحسين مظهره. يمكن أن يقوي زيت البردقوش العطري البصيلات مما يعني أن شعرك يجب أن ينمو مرة أخرى أقوى وأكثر صحة.

يحتوي الزيت أيضًا على خصائص مضادة للفطريات مما يجعله خيارًا طبيعيًا جيدًا لعلاج مشاكل فروة الرأس الشائعة مثل قشرة الرأس. كما أن رائحته رائعة، لذا جربها.

فائدة البردقوش للشعر

يفيدك أيضًا الإطلاع على:

أهم الأسئلة الشائعة FAQs حول عشبة البردقوش 

ما فائدة البردقوش؟

البردقوش عشب لذيذ ذو مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية الممتازة. يمكن أن يعزز صحة قلبك ويحسن الهضم ويعالج مشاكل الجهاز التنفسي. يمكن أيضًا استخدام زيت البردقوش العطري موضعيًا لعلاج الجلد أو استنشاقه لتخفيف القلق والتوتر وتحسين النوم. يحتوي البردقوش على عدد من الخصائص الطبية بما في ذلك مضادات الأكسدة والمركبات المطهرة والمضادة للميكروبات.

هل الأوريجانو هو البردقوش

تشبه هذه العشبة إلى حد كبير عشبة الأوريجانو، وغالبًا ما يشار إليه في البحر الأبيض المتوسط ​​باسم البردقوش البري. ينتمي البردقوش إلى نفس عائلة الأوريجانو وغالبًا ما يستخدم كعنصر بديل للطهي ولكنه ليس نفس الشيء.

لماذا تستخدم أوراق البردقوش؟

تُستخدم أوراق هذه العشبة في الطهي ولكنها تُستخدم أيضًا في صنع شاي البردقوش وزيت عطري طبي قوي. كمكون للطهي، تستخدم هذه العشبة في السلطات والحساء ومجموعة متنوعة من أطباق اللحوم. تُستخدم الأوراق أيضًا كمكون في العديد من مستحضرات التجميل التجارية مثل كريمات البشرة وجل الحلاقة ومستحضرات الجسم.

هل زيت البردقوش آمن للاستخدام؟

مثل معظم الزيوت الأساسية، يعتبر زيت البردقوش آمنًا إذا تم استخدامه بحذر. يجب ألا تتناول زيت البردقوش العطري داخليًا وعندما تقوم بتطبيقه موضعيًا، يجب عليك تخفيفه بزيت ناقل مناسب.

فوائد البردقوش للجسم بشكل عام

المصادر:

ادعمنا بمشاركة المقال
yahiahmmod
yahiahmmod

خبير في محركات البحث (SEO) عملت على العديد من المواقع والمتاجر الالكترونية التي تحصد الان مليين الزيارات من محرك البحث غوغل.

اترك ردّاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *